As folhas de louro são conhecidas por sua capacidade potencial de proteger o corpo contra o estresse oxidativo e ajudar no controle do diabetes.
Elas também podem ajudar a melhorar a saúde do coração, reduzir a inflamação, aliviar problemas respiratórios e otimizar a digestão.
O que são folhas de louro?
Existem muitos tipos de plantas que contêm folhas chamadas de “folhas de louro”, mas a verdadeira folha de louro é cientificamente conhecida como Laurus nobilis. Esta é a variedade rica em nutrientes que é discutida no artigo.
Muitas outras folhas têm uma aparência e aroma semelhantes às verdadeiras folhas de louro, mas não o mesmo teor de nutrientes. Esta planta é uma pequena árvore nativa da região do Mediterrâneo.
As árvores de louro estavam presentes em todos os lugares da região, mas as mudanças climáticas diminuíram sua presença. No entanto, essas folhas fazem parte do mundo culinário e medicinal há milhares de anos, datando pelo menos dos antigos tempos romanos.
Como usar folhas de louro?
Os usos das folhas de louro incluem moer as folhas em um tempero para dar sabor a sopas e ensopados, mas elas são mais comumente adicionadas em sua forma inteira como aromatizante para certos pratos italianos.
Eles são removidos do prato antes de consumir ou usados como guarnição. Folhas inteiras não são comumente consumidas.
Não há uma extensa gama de aplicações culinárias para as folhas de louro, embora os extratos dessas folhas tenham vários usos médicos. Essas folhas também são um elemento popular na aromaterapia e tratamentos com ervas para várias condições respiratórias e de pele.
Benefícios para a saúde
Com a ampla gama de benefícios que essas poderosas folhas podem oferecer, é necessário incluí-las em sua dieta. Vamos explorá-los em detalhes.
1) Pode melhorar a digestão
As folhas de louro têm sido usadas tradicionalmente para aliviar os sintomas de indigestão e outras doenças relacionadas ao estômago.
De acordo com um relatório de 2019 publicado no Medicinal Plants of South Asia Journal, as folhas de louro não apenas adicionam sabor à comida, mas também ajudam a aliviar dores abdominais, infecções gastrointestinais, flatulência, inchaço, constipação e diarreia.
Também pode ser usado como diurético. No entanto, são necessárias mais pesquisas com foco nos efeitos das folhas de louro para realmente provar sua eficácia na digestão.
2) Pode ajudar a aliviar condições respiratórias
As folhas de louro têm fortes propriedades antibacterianas, de acordo com uma pesquisa publicada no Boletim Biológico e Farmacêutico. Quando o óleo essencial das folhas de louro é extraído, ele pode ser misturado em uma pomada e aplicado no peito para ajudar a aliviar várias condições respiratórias.
Isso também pode ser feito com um cataplasma feito das folhas. Espalhe-o no peito e deixe-o permanecer durante a noite.
A inalação do vapor tem um efeito semelhante à aromaterapia e pode soltar o catarro e eliminar bactérias perigosas que podem estar presas em suas vias respiratórias, graças à sua qualidade antibacteriana natural.
Nota: No entanto, é altamente recomendável consultar um especialista em saúde antes de tentar este remédio em casa.
3) Pode melhorar a saúde do cabelo
Evidências anedóticas sugerem que a folha de louro pode fazer maravilhas para tratar a caspa e reduzir os problemas de queda de cabelo.
Se você deseja melhorar a saúde dos folículos capilares e eliminar a caspa, um método caseiro é mergulhar as folhas de louro na água e esfregá-las no couro cabeludo após a lavagem.
Os produtos químicos e ingredientes voláteis neles podem ajudar a eliminar a pele seca e a caspa. Dito isto, há uma falta de evidências científicas que apoiem os benefícios das folhas de louro para o cabelo e, portanto, são necessárias mais pesquisas.
4) Pode ajudar como agente anti-inflamatório
Um dos benefícios mais importantes da folha de louro é sua capacidade de reduzir a inflamação em todo o corpo. Isso é confirmado por um estudo publicado na revista de pesquisa Phytotherapy.
As folhas de louro contêm um fitonutriente único, chamado partenolide, que pode reduzir rapidamente a inflamação e a irritação quando aplicado topicamente nas áreas afetadas, como articulações doloridas ou áreas afetadas pela artrite.
Este efeito também pode ser alcançado através do consumo normal de especiarias de folha de louro.
5) Pode ser usado para melhorar ou proteger a saúde do coração
O ácido cafeico e a rutina são compostos orgânicos importantes, encontrados nas folhas de louro, que podem ajudar a melhorar a saúde do coração.
Diz-se que a rutina fortalece as paredes capilares no coração e nas extremidades do corpo, enquanto o ácido cafeico pode ajudar a eliminar o LDL ou o colesterol ruim do sistema cardiovascular.
6) Pode ajudar a reduzir a ansiedade e o estresse
O linalol é frequentemente associado ao tomilho e ao manjericão, mas também está presente nas folhas de louro.
Este composto pode ajudar a diminuir o nível de hormônios do estresse no corpo, especialmente quando usado na aromaterapia.
O excesso de hormônios do estresse pode ser perigoso para a saúde a longo prazo, então as folhas de louro podem ter a capacidade de acalmá-lo e ajudá-lo a permanecer relaxado, mesmo em momentos de alta ansiedade.
7) Pode ajudar no controle das diabetes
Pesquisas sugerem que as folhas de louro podem estar relacionadas com a função melhorada do receptor de insulina e níveis regulados de açúcar no sangue.
Para pacientes com risco de desenvolver diabetes ou para aqueles que já desenvolveram a doença, o consumo regular de folhas de louro pode diminuir significativamente as chances de episódios diabéticos.
Embora esses achados sejam promissores, mais estudos com amostras maiores devem ser realizados para reforçar a pesquisa atual.
Palavra de Atenção: Como mencionado anteriormente, “folha de louro” é um termo comumente usado que se aplica a muitas plantas diferentes ao redor do mundo; no entanto, para alcançar todos os benefícios para a saúde listados acima, é essencial que você encontre uma verdadeira folha de louro, derivada do loureiro.
Outras variedades podem realmente ser tóxicas quando consumidas, portanto, certifique-se de que você está obtendo a coisa real.
Em termos de alergias, as folhas de louro não são amplamente conhecidas como uma substância alergênica, mas a dermatite de contato e as erupções de eczema foram relatadas esporadicamente. Se você é alérgico a outros membros da família Lauraceae, provavelmente também será alérgico a folhas de louro. via:organicfacts
